Lula Recheada com Camarão Catupiry
INGREDIENTES
– 1 Bandeja de lula em tubos Litoral
– 1 Camarão com requeijão da Litoral (600g)
– 1 Cheiro verde
– 100g de mussarela
– 2 Colheres de azeite
– 1 Molho de tomate
COMO FAZER:
- Deixe descongelar as lulas em tubo e o camarão com requeijão.
- Cozinhe as lulas na pressão com água e sal a gosto por 10 minutos. Deixe esfriar e verifique se já estão macias.
- Recheie as lulas em tubo com o camarão com requeijão, colocando-o em um refratário regado com azeite. Em seguida, coloque o molho de tomate, salpique o cheiro verde e coloque por cima a mussarela.
- Leve ao forno para gratinar. Sirva com arroz de cabeça de lula.
