Chega a pesar 100 kg e medir pouco menos de dois metros. Alimenta-se de outros peixes menores. O bacalhau foi introduzido na alimentação pelos portugueses na época das grandes navegações. Bom para assar e fazer ensopados.
Chega a pesar 100 kg e medir pouco menos de dois metros. Alimenta-se de outros peixes menores. O bacalhau foi introduzido na alimentação pelos portugueses na época das grandes navegações. Bom para assar e fazer ensopados.
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